省畜科院院长助理邝声耀研究员致辞

由德国巴斯夫公司、四川省畜科院动物营养研究所和四川省畜科公司联合举办的“饲料防霉剂和维生素应用新技术”研讨会于2015年3月17日在成都望江宾馆圆满召开。大会由四川省畜科院李书伟研究员主持,巴斯夫（中国）有限公司营养与健康部刘铁经理、巴斯夫亚太区技术经理怀明燕博士等分别就德国巴斯夫公司发展历程和成功经验、饲料防霉剂的研究与应用指南、正确选择和合理使用维生素新技术研究等饲料新技术领域的最新研究进展作专题报告。来自全省科研院所和饲料企业的有关专家与负责人85名参与此会。

四川省畜科院院长助理、研究员、四川省畜科公司董事长邝声耀总经理致辞，感谢与会代表对本次研讨会的大力支持，更要感谢各位多年来对德国BASF、畜科公司的关心、支持、帮助、指导和业务上的精诚合作。简述了德国BASF是一家国际跨国公司，是全球领先的化工与维生素企业，属世界500强，与中国的贸易有130年悠久合作历史，始于1885年，是全世界最早研发、生产饲料防霉剂、植酸酶与维生素的厂家，是全球维生素、饲料防霉剂与植酸酶等饲料添加剂的重要生产商，其产品防霉剂与植酸酶在应用中质量得到同行充分肯定和社会广泛认同，在西南云贵川重庆广西拥有很高的市场占有率，促进了畜牧业健康发展。

省畜科院李书伟研究员主持

四川省畜科公司是依托四川省畜科院，由省畜科院科研人员组成的集科研开发、生产经营、技术服务、进出口国际贸易于一体的股份制科技型企业，其研发机构：四川省畜科院动物营养研究所，四川省饲料科技研发中心，先后承担国家、省部级重点、重大科技攻关项目，研发生产出复合维生素—中华多维；香味剂—中华美味香；甜味剂—中华超甜素；酸化剂—中华动力酸；有机微量元素—中华富铁康、中华富铬康、中华红又亮等新产品；中华富锌康（乳酸锌）荣获国家重点新产品。畜科是德国BASF、美国ADM、日本住友、比利时浩卫、荷兰等跨国公司在中国西南或西部地区的总代理、总经销商，代理赖氨酸、蛋氨酸、乳清粉、有机微量元素、防霉剂、抗氧化剂、复合酶、植酸酶、维生素、天然着色剂等世界知名产品。

畜科始终坚持畜科以科技为本，创新与时代同步，坚持以市场为导向，被评为国家创新型企业，国家高新技术企业，农业产业化国家重点龙头企业。

巴斯夫（中国）有限公司营养与健康部刘铁介绍：巴斯夫是全球领先的化工公司、世界五百强企业。巴斯夫公司的产品范围包括从化学品、塑料、特性化学品、农用产品到原油和天然气。目前巴斯夫在大中华区拥有26个巴斯夫全资子公司和14个巴斯夫合资公司，以及多个销售办公室，分布在香港、北京、上海、广州、南京、青岛和台北等地。巴斯夫公司与客户共同开发和优化产品和服务，通过创新产品和定制服务的智能解决方案提高了客户的竞争力，从而为客户创造新的价值。巴斯夫追求可持续发展，视变革为机遇，作为值得信赖的合作伙伴，巴斯夫公司帮助各行各业的客户取得了极大成功。

巴斯夫（中国）有限公司营养与健康部亚太区技术经理怀明燕博士主要介绍了饲料防霉剂与维生素B2的技术分享——露保吸素的研究与应用。当饲料含水量超过15%时，容易引起霉菌大量繁殖，环境温度和湿度、原料质量、加工工艺、储存条件、产品运输、氧含量等因素都可能引起饲料中霉菌的繁殖。饲料霉变会降低饲料营养价值、危害动物生命健康、危及人类食品安全和影响企业经济效益。防霉剂的合理使用是解决饲料霉变的有效方法，它主要是通过破坏其细胞结构、蛋白质结构、影响代谢作用和抑制呼吸作用而起到防霉作用。巴斯夫防霉剂——露保细盐主要成分为丙酸，含量≥70%，丙酸类防霉剂在饲料中的应用最普遍和最有效，对霉菌具有显著的抑菌效果，对需氧芽孢杆菌或革兰氏阴性菌也有较好的抑菌作用；同时丙酸还能发挥营养作用如：酸化效应、提供能量、诱食及预防奶牛酮症。

饲料是养殖业的物质基础，饲料添加剂又是饲料的核心组成部分，因而饲料资源尤其是饲料添加剂成分的利用效率、营养作用和健康性能直接影响到养殖业的经济效益、生态效益和社会效益。我们深信，安全高效饲料防霉剂和维生素新技术的推广应用是实现养殖业经济增长方式转变的重要举措；同时也是饲料产业实现技术升级和可持续发展的重要途径。

通过讲解与研讨交流，参会人员在了解产品特性的同时，也知晓了如何选择同类型产品，大家围绕新产品技术的应用、生产过程中的遇到的难题等展开了交流和讨论，研讨会在热烈的氛围中圆满结束。

现今，合作已成为企业发展的重要主题与新常态，一直以来。畜科与以巴斯夫为代表的国际化先进企业、众多国内大型及中小型农牧企业通力合作，企业得到了长足发展。未来，畜科将发扬这一优良传统，进一步加强国内外行业内合作，促进多方共同发展，更好地服务现代畜牧业。